RubiaGallega

Direttamentedalla Spagna

Un nuovo Taglio

Ed ecco la novità!

Direttamente dalla Spagna è arrivato un nuovo taglio «RUBIA GALLEGA»
Una razza galiziana rivestita da un prelibato cappotto di grasso bello cremoso.
Il controfiletto ha un sapore che esplode in bocca: ricco e succulento.
Il suo retrogusto speziato e la maturazione “Dry aged” per almeno 40 giorni lo rendono inimitabile.
È una carne per palati esigenti, che cercano sensazioni uniche e speciali in una carne bovina.